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スナップエンドウ

最近ワークショップみらいの畑ではスナップエンドウが採れます。

これが美味しいんです♪

甘くて、パリットした食感で。

天ぷらでも美味しいらしいですが、みらいでは塩茹でしてお昼の時間にみんなで食べています。

野菜嫌いの方も毎回食べているので美味しいんだと思います。